ديسمبر 2016 - American Garden

تُعتبر حفلة الشواء الطريقة الأفضل لقضاء عطلة نهاية الأسبوع مع العائلة، لكن لتعيشوا أفضل تجربة يجب أن تكون الشواية نظيفة وشغّالة. وهذه المهمة ليست صعبة بقدر ما تعتقدون، وخاصة إذا اتبعتم هذه التوجيهات! تنظيف الشواية 1- نظفوها بعد استخدامها فوراً! تاحرصوا دائمًا على تنظيف كل أجزاء الشواية مباشرة بعد استخدامها للتخلص من بقايا الطعام والجراثيم… متابعة قراءة تنظيف الشواية وصيانتها: أفضل طريقة

من يستطيع مقاومة رائحة اللحم المشوي وطعمه عندما يكون محضرًا على أصوله؟ فإلى جانب النكهة الشهية التي تضيفها البهارات والتوابل إلى أطباقكم، تساعد أيضًا على ترطيب اللحم وزيادة طراوته وعصارته. ويتطلب كل صنف من اللحوم نوعًا مختلفًا من البهارات والتوابل، لذلك اكتشفوا نكهات جديدة باستخدام الأنواع المختلفة من التوابل والأعشاب. ثمّ باشروا بالشوي وأضيفوا الكمية… متابعة قراءة إتقان فن تتبيل اللحوم