يتوفر الفطر الكامل من أميريكان جاردن بحجم كبير في معلبات محترفي الضيافة (100 أونصة) لتناسب متعهدي تقديم الطعام في قطاع إدارة المطاعم والفنادق.
يتميز هذا الفطر بطعمه الطازج فيمكن استخدامه في أنواع عديدة من الأطباق، مثل السلطات الطازجة، الشوربات والأطباق الجانبية. كما يمكن اضافته إلى المعكرونة، أطباق الكاري، اليخنات وصواني الدجاح والبطاطس.
يتم اختيار حبات الفطر بعناية لضمان أفضل نوعية دوماً.
