“دائمًا ما تُعتبر المأكولات البحرية بمثابة فكرة عشاء ممتازة لأحبائك الذين يأتون للاستمتاع ببعض الوقت معك، فهو عشاء يظهر مدى اهتمامك بضيوفك وهي وجبة مبتكرة وشهية للغاية. كما أن المأكولات البحرية هي طبق متعدد الاستخدامات ويُمكن تحضيرها كمُقبِّلات أو كطبق رئيسي حسب التفضيلات. عندما يتم تحضير المأكولات البحرية كمُقبِّلات، فإنها تتناسب بشكل أفضل مع أطباق مثل الجمبري أو المحار أو أنواع المحار المقطّعة بالفعل إلى قطع أصغر. هذه الأنواع تُعتبر أطعمة خفيفة يتم تناولها باليد ورائعة لأطباق المقبلات. يُعتبر المحار الطازج وجبة ممتعة في الطهي، كما أنه يبدو رائعًا عند تقديمه بشكلٍ جيد، وهو لذيذ جدًّا عند تحضيره بشكلٍ صحيح.
في هذه الوصفة سوف تتعرف على كيفية طهي المحار بالثوم، الوجبة الشهية للغاية، والمطهوة على البخار، ثم إضافة الخردل البني الحار من أمريكان جاردن للحصول على نكهة حارة بتوابل أكثر ومذاق أقوى، وقوام مميز يأتي من بذور بُنية داكنة.”
