هل تعتقدون أن الطهي مع اولادكم قد يكون ملبكاً؟ في الحقيقة، نحن نخالفكم الرأي ونعتقد أن الطهي هو أفضل نشاط تقومون به في المنزل، طالما تتبعون قواعد السلامة في المطبخ.
إن إشراك أولادكم في مهام المطبخ سيجعلهم يفهمون أهمية المشاركة ومساعدة الآخر، كمل سيؤدي ذلك إلى تعزيز بعض التعاليم الاساسية التي يحتاجونها في حياتهم اليومية، مثل الرياضيات وتقنيات الطهي.
اجعلوا هذا الأمر ممكناً من خلال هذه الطرق الخمس!
1- اختيار الوصفة
قد يقترح اولادكم أفكاراً مبتكرة، لذا شجعوهم على إعداد قائمة الاكل. اشرحوا لهم عن المكونات التي تتماشى مع بعضها لتسهلوا عليهم الاختيار وتبادلوا دوماً أفكاراً جديدة. هذه الطريقة ستساعدهم على تطوير مهاراتهم التواصلية.
2- قياس المكونات
اقرأوا الوصفة التي تحضرونها مع اولادكم واتركوهم يحضرون المكونات ويقيسونها. هذه الطريقة مثالية ليتدربوا من خلالها على الحسابات وتمارين الرياضيات الأساسية.
3- الخلط
ساعدوهم على التمييز بين مستلزمات المطبخ المختلفة واشرحوا لهم كيفية استخدامها للخلط، الخفق والتقليب بطريقة صحيحة. لا شيء سيسعدهم أكثر من اتباع هذه الطرق لتحضير وصفة كيكة الفراولة السهلة.
4- التشكيل والتزيين
ما رأيكم بالسماح لأولادكم بتشكيل الكوكيز والبسكويت؟ لا شك أنهم يستطيعون سكب خليط الكوكيز داخل الصينية وتسطيحها بأيديهم لتحضير كوكيز زبدة الفول السوداني الشهية.
يمكنهم أيضاً استخدام قطاعة البسكويت لصنع أشكال أجمل، كما يمكنكم أن تعدوا كمية إضافية من الكوكيز ليزينوها! المتعة مضمونة!
5- تحضير المائدة
ما أن تحضر كل الوجبات، اسمحوا لهم باعداد مائدة الغذاء أو العشاء. اشرحوا لهم كيفية وضع الأطباق، الأكواب، الشوك، السكاكين والملاعق وطريقة طي المناديل بأشكال مرحة.
