كم هو جميل أن نتعلم وصفات جديدة أو إضافة مكونات مميزة تضيف لنا نكهات مختلفة، ولكن كم سيكون مزعجاً لو احترقت معنا أواني الطهي أثناء تحضير الوجبات أو تسخين الطعام مسببة التصاق الطعام فيها! هذا الأمر متوقع وقد يحدث مع الجميع ولكن لا تقلقوا فهناك طرق لتجنب هذا الأمر وإليكم 3 طرق مميزة لتتجنبوا حرق… متابعة قراءة 3 طرق لتتجنب حرق أواني الطهي:
الكاتب: american_garden_user
أطعمة لم تفكّري بها من قبل لجلسات الباربكيو
عندما تبحثين عن وصفات لجلسات الباربكبيو، تقعين على الوصفات التقليدية الكلاسيكية المحضرة من اللحم، السمك، الدجاج والهوت دوغ. لكن هل فكرت أن هناك الكثير من الأطعمة التي يمكنك شويها ولم تستخدميها من قبل؟ هنا في أميريكان جاردن، استقطبنا لك لائحة من الأطعمة اللذيذة التي لم تفكري بشويها من قبل: البيتزا البيتزا ألذّ عندما تجتمع مع… متابعة قراءة أطعمة لم تفكّري بها من قبل لجلسات الباربكيو
حيل لتحضير سلطة مشبعة
عندما لا تملكين الوقت لتحضير وجبة متكاملة، او عندما ترغبين بتحضير طبق يجمع كل فوائد الوجبة المتكاملة، فكّري بتحضير سلطات مشبعة لذيذة. في أميريكان جاردن، جمعنا البعض من النصائح والإرشادات لكي تحضري الذّ سلطة تملؤك بالطاقة خلال النهار. تفنني بالصلصات لا يمكنك الإستمتاع بمجموعة متكاملة من الخضروات بدون صلصة. فكّري بالصلصة المثالية أو سينتهي الأمر… متابعة قراءة حيل لتحضير سلطة مشبعة
تجنّبي هذه الأخطاء خلال تحضير الباربكيو!
يقال إن هناك 3 قواعد أساسية لتصبحي خبيرة بالباربكيو: الصبر، المزاولة والمرونة! لهذا، في المرّة القادمة عندما تخططين للإجتماع مع العائلة، تذكّري تجنّب الأخطاء التالية: 1. انتظار اللحم ليسخن: السماح لقطع الستيك أن تسخن على درجة حرارة الغرفة بعد تتبيلها بصلصة الباربكيو وقبل الشواء سيؤدي إلى طهي اللحم بسرعة ما يساعد على خسارة عصائره الشهيّة.… متابعة قراءة تجنّبي هذه الأخطاء خلال تحضير الباربكيو!
3 تتبيلات شهيّة للدجاج المشوي
لاستخراج النكهة الافضل من الدجاج المشوي، تذكّري دائماً أن التتبيلة هي التي تحدث الفرق الحقيقي. جرّبي هذه التتبيلات الثلاث خلال تجمّع الباربكيو القادم مع العائلة والأصدقاء. :تتبيلة الخردل بالعسل الشهيّة :المزيج الرائع للخردل والعسل سيعطي الدجاج طعماً لذيذاً سيعشقه الجميع. لتتبيل 750 غرام من الدجاج ستحتاجين إلى ½ كوب زيت نباتي 6 ملاعق كبيرة خردل… متابعة قراءة 3 تتبيلات شهيّة للدجاج المشوي
هكذا تضيفون زبدة الفول السوداني على حلوياتكم!
لا يقتصر تناول زبدة الفول السوداني على سندويتشات الفطور السريعة أو وجبات الغداء المدرسيّة. لقد استقطبنا من أجل محبّي الحلويات بعض الوصفات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بزبدة الفول السوداني الأمريكي الناعمة أو زبدة الفول السوداني الأمريكي الخشنة. المعمول ما رأيكم بإضافة عنصر جديد لوصفة المعمول التقليديّة؟ كل مل عليكم فعله هو إضافة زبدة الفول السوداني… متابعة قراءة هكذا تضيفون زبدة الفول السوداني على حلوياتكم!
تبلوا اللحم والدجاج لنكهة ولا ألذ!
ليس هناك متعة تضاهي جمعات العائلة حول الباربكيو في نهاية الاسبوع. ولتحصلوا على النكهة المثالية للحوم والدجاج، لا بد من أن تتقنوا تحضير التتبيلة. اتبعوا هذه الخطوات لنتائج مثالية في كل مرة! 1- تتبيلة اللحم إن التتبيلة تضفي طعماً مميزاً للحم وتجعله أكثر طرواة. لذا، في حال كنتم تخططون القيام بحفلة شواء، حضروا اللحم مسبقاً… متابعة قراءة تبلوا اللحم والدجاج لنكهة ولا ألذ!
وصفات سموثي سهلة بـ4 مكونات فقط لمحاربة حرارة الصيف
“ كل ما أنت بحاجة إليه لمحاربة حرارة الصيف هو سموثي طازج محضّر في المنزل؛ لقد اخترنا أسهل الوصفات لك! وصفاتنا محضّرة بـ4 مكوّنات فقط تتميّز بسهولة التحضير وقدرتها على إرضاء الجميع! السموثي الكريمي: لسموثي غني بالكريمة، أخفقي حبتين من الموز المثلّج مع كوبين من الحليب كامل الدسم، نصف كوب من زبدة الفول السوداني الناعمة من… متابعة قراءة وصفات سموثي سهلة بـ4 مكونات فقط لمحاربة حرارة الصيف
هذه هي الخطوات لتجميد الدجاج بطريقة آمنة
وفروا الوقت والمجهود بحفظ بكميات إضافية من الدجاج في الفريز، تستخدمونها في تحضيرات الدقيقة الاخيرة للعزومات غير المتوقعة. لكن انتبهوا، فالدجاج يحتوي على بكتيريا مضرة قد تننشر بسهولة في منزلكم، لذا احفظوه بطريقة سليمة في الفريزر من خلال هذه الخطوات! 1- قسموا الدجاج عند شراء الدجاج، قسموه على عدة أكياس بلاستيكية مخصصة للفريزر. يمكنكم أن… متابعة قراءة هذه هي الخطوات لتجميد الدجاج بطريقة آمنة
كيف تحضّرين غداءً صحياً لعلبة الطعام أيام المدرسة؟
إن إتباع نمط حياة صحي يبدأ بالمدرسة، وعن طريق توضيب علبة طعام أولادك كل يوم، ستتمكّنين من معرفة بالتحديد ماذا يتناول أولادك خلال النهار. إتبّعي نصائحنا التالية وعلّمي صغارك اتباع نظام غذائي صحي لحياة أفضل. إختاري مكوّناتهم المفضّلة: عند توضيب علب الطعام، تذكّري دائماً أن عليك اختيار الأكلات التي يحبها أولادك لتتأكّدي أنهم سيتناولونها. حاولي… متابعة قراءة كيف تحضّرين غداءً صحياً لعلبة الطعام أيام المدرسة؟
