التصنيف: نصائح الطبخ

الفلافل هي وجبة عربية مفضلة ذات تاريخ طويل بين ثقافات الشرق الأوسط. تقليدياً، يتم تناول الفلافل مع البيتا دائماً، تماماً مثل زبدة الفول السوداني والمربى أو السمك والرقائق. إنه شبه مستحيل تصوّر واحد دون الآخر! في هذه المقالة وجدنا بعض الطرق الممتعة لاستخدام حبات الحمص الغنية بالنكهات وتحويلها إلى وجبات مدمجة رائعة.هيا بنا نبدأ! 1.… متابعة قراءة 5 نصائح مذهلة لشواء مثالي – أميريكان جاردن

يمكنكم طهي الديك الرومى بمختلف الطرق، و كل طريقه لها مذاقها الخاص. أميريكان جاردن تقدم لكم 5 طرق مختلفه لطهي الديك الرومى. تلك الطرق تتميز بالمذاق الجيد و ننصحكم بتجربتها فى أجازتكم مع العائلة. 1- الديك الرومى المطهو فى القدر الكهربائي ضعوا الديك الرومى فى القدر الكهربى البطىء ثم غطوه بحساء مزيج الخضروات وأتركوه لمده… متابعة قراءة 5 طرق مختلفة لطهي الديك الرومي – أميريكان جاردن

  الفشار هو الوجبة المثالية للمشاركة مع العائلة و الأصدقاء في الجلسات . ولكن هل كنتم تعلمون, بأن يمكنكم إضافته إلى الحلويات ؟ هنالك العديد من الطرق المختلفة و المبتكرة التي يمكنكم أ ن تضيفهوا في الحلويات وهذه بعضاً منها استخدموه فوق الحلويات يمكنكم إعطاء لمسة إضافية للحلويات الشهيرة مثل الكعك و الميلك شيك، بإضافة… متابعة قراءة طرق لإضافة الفشار إلى الحلويات

هل تفكرون بدعوة جميع أفراد العائلة لتناول طعام الغداء وتبحثون عن قائمة طعام سهلة ولذيذة؟ إليكم 6 نصائح للباربكيو للمبتدئين إذا كنتم تتطلعون للحصول على حفل شواء مثالي! 1- حضروا مكوناتكم مسبقاً! الخطوة الأولى والأهم هي التخطيط للشواء مسبقًا، سواء كنتم تقومون بإعداد الدجاج أو اللحم أو السمك، اتركوها تذوب في الثلاجة طوال الليل بأمان… متابعة قراءة ست خطوات لشواء مثالي

من يستطيع مقاومة رائحة اللحم المشوي وطعمه عندما يكون محضرًا على أصوله؟ فإلى جانب النكهة الشهية التي تضيفها البهارات والتوابل إلى أطباقكم، تساعد أيضًا على ترطيب اللحم وزيادة طراوته وعصارته. ويتطلب كل صنف من اللحوم نوعًا مختلفًا من البهارات والتوابل، لذلك اكتشفوا نكهات جديدة باستخدام الأنواع المختلفة من التوابل والأعشاب. ثمّ باشروا بالشوي وأضيفوا الكمية… متابعة قراءة إتقان فن تتبيل اللحوم

لطالما كان الكاتشب جزءًا من طعامنا، ولكن هنالك المزيد من الاستخدامات للكاتشب مما قد تعرفه اجعلوا طعامكم أكثر لمعان به. يمكن للكاتشب أن يضفي لمعة لأي طبق مشوي عند استخدامه فوق اللحوم أضيفوه إلى أطباقكم المالحة. في بعض الأحيان، إذا أضفتم الكثير من الملح إلى طبقكم، أضيفوا كمية من الكاتشب إليه – حيث سيساعد ذلك… متابعة قراءة الكاتشب غير محدود للبطاطاس المقلية و البرجر

هل تعانون من صعوبة لف ورق العنب؟ لا تقلقوا، فكل ما أنتم بحاجة إليه هو القليل من التمرين، بخاصة إذا كنتم مبتدئين في المطبخ! ولأن هذا الطبق شديد الأهمية في المطبخ العربي، فلا بد من تعلم كيفية لف ورق العنب على أصوله. لذا، فلنكتشف سوية الطريقة الصحيحة لإعداد هذه اللفائف بشكل مثالي! الخطوة الأولى: حضروا… متابعة قراءة طريقة لف ورق العنب خطوة بخطوة

قد تفتقر أطباقكم إلى بعض اللمسات الخاصة البسيطة التي تجعل مظهرها جذاباً ولا يقاوم؛ لذلك سوف نقدم لكم ٣ طرق سهلة وسريعة لتزيين الأطباق الخاصة بكم. 1- الصلصة/شراب الحلويات عند استخدام الصلصات والتوابل، يعد السر في عدم المبالغه في وضعها، حيث يجب أن يكون كافياً لإضافة زينة للطعام أو للطبق، ولتحسين طعم الطبق بإضافة بعض… متابعة قراءة فن تزيين أطباق الطعام

عندما لا تملكين الوقت لتحضير وجبة متكاملة، او عندما ترغبين بتحضير طبق يجمع كل فوائد الوجبة المتكاملة، فكّري بتحضير سلطات مشبعة لذيذة. في أميريكان جاردن، جمعنا البعض من النصائح والإرشادات لكي تحضري الذّ سلطة تملؤك بالطاقة خلال النهار. تفنني بالصلصات لا يمكنك الإستمتاع بمجموعة متكاملة من الخضروات بدون صلصة. فكّري بالصلصة المثالية أو سينتهي الأمر… متابعة قراءة حيل لتحضير سلطة مشبعة