التصنيف: نصائح الطبخ

هل تعانون من صعوبة لف ورق العنب؟ لا تقلقوا، فكل ما أنتم بحاجة إليه هو القليل من التمرين، بخاصة إذا كنتم مبتدئين في المطبخ! ولأن هذا الطبق شديد الأهمية في المطبخ العربي، فلا بد من تعلم كيفية لف ورق العنب على أصوله. لذا، فلنكتشف سوية الطريقة الصحيحة لإعداد هذه اللفائف بشكل مثالي! الخطوة الأولى: حضروا… متابعة قراءة طريقة لف ورق العنب خطوة بخطوة

قد تفتقر أطباقكم إلى بعض اللمسات الخاصة البسيطة التي تجعل مظهرها جذاباً ولا يقاوم؛ لذلك سوف نقدم لكم ٣ طرق سهلة وسريعة لتزيين الأطباق الخاصة بكم. 1- الصلصة/شراب الحلويات عند استخدام الصلصات والتوابل، يعد السر في عدم المبالغه في وضعها، حيث يجب أن يكون كافياً لإضافة زينة للطعام أو للطبق، ولتحسين طعم الطبق بإضافة بعض… متابعة قراءة فن تزيين أطباق الطعام

عندما لا تملكين الوقت لتحضير وجبة متكاملة، او عندما ترغبين بتحضير طبق يجمع كل فوائد الوجبة المتكاملة، فكّري بتحضير سلطات مشبعة لذيذة. في أميريكان جاردن، جمعنا البعض من النصائح والإرشادات لكي تحضري الذّ سلطة تملؤك بالطاقة خلال النهار. تفنني بالصلصات لا يمكنك الإستمتاع بمجموعة متكاملة من الخضروات بدون صلصة. فكّري بالصلصة المثالية أو سينتهي الأمر… متابعة قراءة حيل لتحضير سلطة مشبعة

ليس هناك متعة تضاهي جمعات العائلة حول الباربكيو في نهاية الاسبوع. ولتحصلوا على النكهة المثالية للحوم والدجاج، لا بد من أن تتقنوا تحضير التتبيلة. اتبعوا هذه الخطوات لنتائج مثالية في كل مرة! 1- تتبيلة اللحم إن التتبيلة تضفي طعماً مميزاً للحم وتجعله أكثر طرواة. لذا، في حال كنتم تخططون القيام بحفلة شواء، حضروا اللحم مسبقاً… متابعة قراءة تبلوا اللحم والدجاج لنكهة ولا ألذ!

تعتبر القطايف النسخة العربية للبانكيك؛ غالباً ما نحشيها بالجبن، القشطة أو المكسرات ونقدّمها إلى جانب القطر. ولكن إذا كنت ترغبين في تجربة نكهات جديدة مع هذه التحلية المميزة، فندعوك لتجربة الحشوات التالية! الشوكولاتة: كل عشاق الشوكولاتة ستعجبهم هذه الفكرة! حضّري عجينة القطايف واغلقي نصفها تماماً كما قد تفعلين لتحضير القطايف عصافيري، ثمّ إدهنيها بشوكولاتة الدهن… متابعة قراءة 3 حشوات للقطايف لم تفكّري فيها يوماً!