تُعتبر الحفلات مع الأحباء أمرًا شيّقًا مفعمًا بالمتعة والمرح والحوارات الرائعة. فيتطلع الجميع إلى مثل هذه التجمّعات ويتذكرونها من حين إلى آخر. وعلى الرغم من أن الذين يحتفلون يمضون وقتًا رائعًا معًا، فأن الطعام هو الأمر الذي يجمعهم حقًّا! لذلك، من الضروري اختيار نوعٍ[A1][NH2] مناسبٍ من الطعام في كل حفلة. فأنْ تكونوا مُستَضيفين ليس بالأمر السهل. لذلك، قد تكون معرفة النوع المناسب من الوجبات الخفيفة التي يسهل تناولها وإعدادها هي الأساس لإقامة احتفالٍ جيدٍ. إليكم بعض الوجبات الخفيفة المبتكرة التي تُلبِّي جميع شروط الاحتفال من أجل حفلتكم القادمة.
طبق المقليات المقرمشة
يتفق الجميع على عشق الطعام المقلي لأنّه يُعتبر من ألذّ الأطعمة التي تؤكل باليد! اصنعوا وجبة خفيفة تتألّف من الخضار/ناجتس الدجاج والبطاطا المقلية وحلقات البصل بمخيض اللبن وغيرها من المقبلات السهلة، مثل أجنحة البطاطا ورقائق البطاطا. وتكتمل هذه الوجبات الخفيفة عند إضافة طبق للتغميس فيه صلصة الباربيكيو من أميريكان جاردن لضمان أفضل مذاق على الإطلاق. وبذلك سيجهز الطبق المثالي الذي سيحبه الكبار والصغار على حدٍّ سواء!
طبق الجبن واللحم الكلاسيكي
صنع هذا الطبق الكلاسيكي من أفضل الوجبات الخفيفة: اللحم والجبن. أضيفوا لمسة فنية إلى الطبق بوضع الزيتون والمقرمشات وبعض الفواكه المجففة والمكسرات. ويمكنكم حتى إضافة المخبوزات المملّحة لزيادة الأصناف المقرمشة إلى طبقكم اللذيذ. وحتى يُصبح طبقًا مكتملًا، اصنعوا تغميسة رائعة من الخردل البني الحار من أميريكان جاردن والزيتون والثوم ليتنكّه مذاق اللحم أو الجبن بهذا المزيج.
طبق المأكولات البحرية الرائع
إذا كان ضيوفكم من عشاق المأكولات البحرية، فمن المؤكد أنكم ستحظون بالمزيد من التقدير عند تحضيركم هذا الطبق. ففي هذا الطبق، ما عليكم سوى جمع قطع صغيرة من القريدس والمحار والسمك المشوي المتبل لكي يستمتع ضيوفكم بتجربة استثنائية. وسيكون هذا الطبق الخفيف أفضل عند إضافة صلصة المأكولات البحرية الحارة المصنوعة من الخردل البني الحار من أميريكان جاردن والبصل والفجل الحار[NH1] والمايوني[A2] ز[A3] الأصيل الأصلي وصلصة ورشسترشاير من أميريكان جاردن. فابدأوا ببرش البصل والفجل ثم امزجوا جميع المكوّنات جيدًا حتى تتداخل معًا. وستجعل صلصة المأكولات البحرية هذه
[NH1]يمكن إضافة العبارة التالية بين قوسَين للتوضيح، إذ قد لا يعرف القارئ معنى الفجل الحار:
(المعروف أيضًا بفجل الحصان أو الخيل الريفي أو بفجل الجرجار)
Adnane: No need to add it. Thanks
[A2]Real Mayonnaise
قوسَين للتوضيح، إذ قد لا يعرف القارئ معنى الفجل الحار:
(المعروف أيضًا بفجل الحصان أو الخيل الريفي أو بفجل الجرجار)
طبق السَّلطة الخفيفة
النسبة إلى عشاق الطعام الخفيف والطازج، فإن السَّلطة ستكون الطبق المثالي لهم. ولصنع طبق من المأكولات الخفيفة لضيوفكم، اصنعوا مزيجًا من الخضروات الطازجة، مثل: الجزر والخيار والفلفل، ومن بعض الأصناف المسلوقة، مثل: الذرة الصغيرة والفطر والتوفو أو حتى البيض المسلوق المتبل. ولإضافة صلصلة مميزة إلى طبق السَّلطة، استخدموا الصلصة الإيطالية من أميريكان جاردن التي تحتوي على مزيج متوازن من النكهات التي تضيف مذاقًا رائعًا إلى السَّلطة. بكل بساطة ضعوها على السَّلطة ثم قدِّموها!
نأمل أن تكون هذه الوصفات مُلهمة بالنسبة إليكم في حفلاتكم القادمة. وتذكّروا أن تصنعوا طبقًا لا يُنسى مع الأطباق الجانبية والصلصات اللذيذة من أميريكان جاردن!
