لطالما كان الكاتشب جزءًا من طعامنا، ولكن هنالك المزيد من الاستخدامات للكاتشب مما قد تعرفه
اجعلوا طعامكم أكثر لمعان به. يمكن للكاتشب أن يضفي لمعة لأي طبق مشوي عند استخدامه فوق اللحوم
أضيفوه إلى أطباقكم المالحة. في بعض الأحيان، إذا أضفتم الكثير من الملح إلى طبقكم، أضيفوا كمية من الكاتشب إليه – حيث سيساعد ذلك على موازنة النكهات. كما أنه يعمل كعنصر “سري” في العديد من الأطباق مثل الكاري واليخنة
استخدموه للصلصات والتتبيلات. يعد الكاتشب أساس العديد من المأكولات كالبولونيز وصلصة الباربكيو. كما أن وجبة الـ “باد تاي” الشهيرة تستخدم الكاتشب لإبراز نكهاتها الآسيوية
إذا كنتم تحبون الطعام الصيني الحلو والحامض، ففي المرة القادمة التي تقررون فيها تحضير وجبة صينية مطبوخة في المنزل، تأكدوا من إضافة بعض كاتشب الطماطم إليه.
الكاتشب هو المكون الرئيسي لبعض تتبيلات السلطة المفضلة لدينا، بما في ذلك صلصة ثاوزند آيلاند، الصلصة الروسية وصلصة كاتالينا.
كما ترون، صلصة الكاتشب متعددة الاستخدمات عندما يتعلق الأمر بالطهي. جربوا كاتشب أميريكان جاردن عند تناول وجبتكم القادمة واستمتعوا بنكهة مميزة في وجباتكم.
