حوّل سلطة السيزر الكلاسيكية إلى إبداع فاخر بمذاق المأكولات البحرية مع هذه الوصفة المميزة لسلطة السيزر بالروبيان. تجمع هذه الوصفة بين الروبيان الطري والخس الروماني المقرمش، مع صلصة وتغميسة السيزر الغنية والكريمية من أميريكان جاردن التي تتميز بمذاق متوازن بين الثوم، الأنشوجة، والبارميزان.
نصيحة احترافية: للحصول على قوام مثالي للروبيان، تجنب طهيه لفترة طويلة – يجب أن يكون بلون وردي خفيف ومنحني قليلاً. ولضمان قرمشة مثالية لأوراق الخس، انقعها في ماء مثلج لمدة 10 دقائق قبل تجفيف ها جيدًا. ولتسهيل التحضير، يمكنك طهي الروبيان قبل يوم وحفظه في الثلاجة، ولكن تأكد دائمًا من تتبيل السلطة بصلصة وتغميسة السيزر من أميريكان جاردن قبل التقديم مباشرة للحفاظ على القرمشة المثالية.
هل تبحث عن المزيد من وصفات سلطة السيزر؟
جرّب وصفة سلطة السيزر بالستيك أو سلطة المعكرونة بالدجاج والسيزر للحصول على تنوعات شهية لهذه الطبق الكلاسيكي.
